Ricette Meneghine Dolci

CREMA DI MASCARPONE

La crema di mascarpone è abbinabile a svariati tipi di frutta fresca come lamponi, fragole, mirtilli, e alle macedonie, ai cubetti di cioccolato al latte o fondente e a molti tipi di biscotti, come ad esempio i savoiardi. Leggi »

Ricette Meneghine Dolci

PANETTONE

Versare su un piano 50 gr. di farina,aperta a cratere. Sminuzzare al centro il lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida. impastare fino a ottenere un amalgama morbido. Leggi »

L'INGLESE CANTANDO

Milano in Giallo

di Albertina Fancetti, Franco Mercoli, Alighiero Nonnis, Mario Pace
EDB Edizioni

Com'è bella Milano

di Albertina Fancetti
EDB Edizioni

L'Osteria degli Orchi

di Albertina Fancetti
EDB Edizioni