Gli obiettivi principali del bando pubblicato da Palazzo Marino per l’individuazione di soggetti interessati a svolgere mercati contadini sono: 

- la vendita diretta dei prodotti agricoli del territorio milanese e lombardo, con un contatto tra produttori e consumatori finali che valorizzi le eccellenze dell’ortofrutta e delle specialità culinarie a chilometro zero;

- consolidare quel nuovo rapporto tra città e campagna che in questi anni ha reso Milano una metropoli agricola;

- l'abbassamento economico dei prodotti venduti, grazie alla mancanza del trasporto.

L’assessore all’Agricoltura, Alessandro Balducci ha precisato: La valorizzazione del territorio rurale cittadino porta anche alla valorizzazione di ogni iniziativa utile alla commercializzazione dei suoi prodotti. La vendita diretta effettuata nei mercati agricoli offre la possibilità di entrare in contatto con i protagonisti di un mondo contadino sempre più innovativo e vicino ai cittadini.

Il bando si rivolge a coltivatori diretti, imprenditori agricoli professionali e società agricole regolarmente iscritti alle Camere di Commercio della Regione Lombardia o delle Province limitrofe, che siano interessati allo svolgimento di mercati contadini e iniziative correlate. Gli operatori agricoli, anche associati, possono presentare la propria candidatura entro l’1 febbraio, indicando il territorio rurale di riferimento, le iniziative di promozione previste, le eventuali attività didattiche, culturali e dimostrative correlate, le azioni necessarie alla trasparenza dei prezzi e al riconoscimento dell’origine dei prodotti, e le modalità di organizzazione che favoriscano la tutela dell’ambiente.