Come ogni anno, la bilancia si fa sentire con qualche chiletto di troppo preso durante le feste natalizie. Il proposito del nuovo anno è per molti quello di mettersi a dieta, e l’idea non è male. Ma attenzione alle diete, soprattutto quelle “fai da te”. Esistono tantissime diete, le definirei “moda-diete”, c’è chi si improvvisa vegano, vegetariano, crudista, dieta a zona, l’elenco potrebbe andare avanti con tante altre tipologie di diete, o peggio ancora chi segue quelle trovate su internet senza nessuna assistenza, ti ricordo che con la salute non si scherza. Quindi fra le tante, qual è la dieta giusta? La dieta deve essere soprattutto personalizzata, ogni persona è un caso a sé, col suo metabolismo, la sua costituzione fisica e col suo gruppo sanguigno, poi dev’essere mirata a depurare e a far perdere quei chili che le feste hanno fatto accumulare. Anche se dal mio punto di vista, non si ingrassa da Natale a capodanno, ma da capodanno a Natale!

Claudio Dianese Naturopata
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