Estratto dal libro “Autunno il tuo benessere con la naturopatia” (Ottobre 2018) Edb Edizioni Milano (Da pag. 18 a pag.25).

E qui mi torna in mente la frase saggia del collega Naturopata Ippocrate, padre della medicina (460-337 a.C. Grecia),"Lascia che il cibo sia la tua medicina e la tua medicina sia il cibo”. Altra cosa importante è la dieta del gruppo sanguigno, che è uno stile alimentare basato su alimenti freschi, naturali e tradizionali, combinati correttamente, in base al proprio gruppo sanguigno. Ci sono infatti alimenti che, pur essendo abitualmente ingeriti, non sembrano affatto pericolosi finché non se ne conoscono gli effetti e la reale natura, ed è per questo motivo che consiglio a tutti il vega test per le intolleranze alimentari, per alimentarci in maniera corretta, comunque, la natura è un medico intelligente cioè «ci mette a disposizione il cibo giusto al momento giusto», invece noi spesso ci alimentiamo, senza saperlo con cibi sbagliati e combinazioni di alimenti non compatibili fra loro, pur piacevoli al palato ma con spiacevoli risultati. La dieta d’autunno è ricchissima di ingredienti preziosi per combattere a tavola lo stress tipico della stagione di mezzo.

Claudio Dianese Naturopata
www.egiabenessere.it
claudio.dianese@gmail.com