Lunedì 5 febbraio, alle ore 11 in Sala Alessi a Palazzo Marino, in occasione della Giornata Nazionale di prevenzione contro lo spreco alimentare, la vicesindaco con delega alla Food Policy Anna Scavuzzo presenterà i dati sulle eccedenze alimentari recuperate negli Hub di quartiere e le nuove azioni contro lo spreco alimentare portate avanti dal Comune di Milano insieme ai partner ed enti del Terzo settore dopo la vittoria dell’Earthshot Prize 2021, prestigioso riconoscimento internazionale dedicato alle migliori soluzioni per proteggere l'ambiente.