Lo stracchino da latte milanese arriva nei supermercati

Circa 200 Kg al giorno per iniziare

Gli agricoltori milanesi continuano a lavorare per diffondere i propri prodotti ai supermercati, e dunque ai cittadini. Dopo il riso, le zucchine con fiore e i fiori di zucca coltivati nei campi presenti sul territorio cittadino, sono approdati sugli scaffali della GDO (Grande distribuzione) anche lo stracchino lombardo, realizzato con il latte munto nelle cascine del distretto agricolo milanese.
Il formaggio sarà infatti presente nei principali punti vendita Esselunga della città e dell’hinterland, con una fornitura iniziale di circa 200 chili al giorno. Non si ferma dunque l’impegno di Milano per valorizzare il proprio territorio rurale anche attraverso la promozione delle attività produttive che ospita, in un’ottica che coniuga identità, qualità e sviluppo nell’affrontare le sfide poste dal mercato.

Proverbi Milanesi

Milano in Giallo

di Albertina Fancetti, Franco Mercoli, Alighiero Nonnis, Mario Pace
EDB Edizioni

Com'è bella Milano

di Albertina Fancetti
EDB Edizioni

El Pret de Ratanà

EDB Edizioni