Dal 23 al 26 ottobre Cremona Fiere ospita il più grande evento internazionale dedicato alla zootecnia.
Molto ricco il programma previsto di cui si rimanda alla lettura dettagliata sul seguente sito: http://www.fierezootecnichecr.it/eventi-tecnico-scientifici/.

Il territorio cremonese concentra il 23% dei bovini da latte italiani e il 44% della produzione di latte per un valore economico pari al 13% del totale prodotto in Italia.

Tra le numerose iniziative di questa edizione 2019 segnaliamo: l'evento L’arte della filiera del latte made in Italy una riflessione sul comparto alla ricerca di nuove strategie per valorizzare e ampliare il mercato di riferimento; lo spazio dedicato alle tecnologie applicate alla zootecnia come i nuovi sistemi di mungitura o l'utilizzo dei droni; la formazione a cura degli espositori e degli esperti di settore; l'appuntamento con il concorso di genetica bovina per la razza Frisona.

Concludiamo segnalando lo svolgimento di sei eventi: la 74° edizione della Fiera Internazionale del Bovino da Latte, la 23° Rassegna Suinicola di Cremona, la 9°Expocasearia (appuntamento dedicato alle attrezzature per la trasformazione e i sistemi di produzione e commercializzazione del latte e derivati), il 7° International Poultry Forum in cui i maggiori specialisti internazionali di avicoltura si confrontano sulle novità tecniche, veterinarie e di mercato, BioEnergy, l’unica manifestazione in Italia sulle energie rinnovabili da fonte agricola e Watec, 4° appuntamento dedicato alle tecnologie per la gestione delle acque (irrigazione, filtrazione e ultrafiltrazione, trattamento delle acque reflue) organizzato in collaborazione con Kenes Exhibitions Ltd.

Antonella Di Vincenzo