Ricette Meneghine Dolci

CREMA DI MASCARPONE

La crema di mascarpone è abbinabile a svariati tipi di frutta fresca come lamponi, fragole, mirtilli, e alle macedonie, ai cubetti di cioccolato al latte o fondente e a molti tipi di biscotti, come ad esempio i savoiardi. Leggi »

Ricette Meneghine Dolci

PANETTONE

Versare su un piano 50 gr. di farina,aperta a cratere. Sminuzzare al centro il lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida. impastare fino a ottenere un amalgama morbido. Leggi »

Proverbi Milanesi

Milano in Giallo

di Albertina Fancetti, Franco Mercoli, Alighiero Nonnis, Mario Pace
EDB Edizioni

Com'è bella Milano

di Albertina Fancetti
EDB Edizioni

El Pret de Ratanà

EDB Edizioni