MERCATO AGROALIMENTARE MILANO
- 17 marzo 2020 Cronaca
In conformità alle disposizioni normative, Foody Mercato Agroalimentare Milano, prosegue nella quotidiana apertura dei Mercati all’Ingrosso agroalimentari.
Si rammenta agli operatori della filiera alimentare che il Mercato Agroalimentare rappresenta per la Città, la Provincia milanese e la Regione Lombardia un servizio di pubblica utilità essenziale per garantire l’approvvigionamento, la distribuzione, la sicurezza alimentare, la qualità e il controllo dei prezzi dei prodotti alimentari freschi.
Si conferma l’apertura del Comprensorio per operatori professionali in possesso di Tessera di accesso individuale Foody.
Le restrizioni normative relative alle attività di ristorazione e ai mercati rionali hanno determinato una forte contrazione delle attività mercatali.
Le operazioni commerciali odierne evidenziano:
· 239 trasportatori in consegna, con un calo rispetto a 258 (-8 %) di lunedì scorso.
· Flussi in entrata regolati per evitare ogni assembramento;
· Svolgimento esclusivo di attività essenziali per il mercato e la logistica alimentare;
· Rafforzamento dei presidi igienico sanitari con presenza fissa di personale medico sanitario e veterinario;
· Igienizzazione e sanificazione giornaliera delle aree mercatali;
· Obbligo degli Operatori di osservare regole comportamentali che agevolino il funzionamento, la pulizia dei luoghi, la sicurezza igienica ed il controllo del Mercato;
· Sospensione precauzionale dell’apertura del Mercato al Pubblico.
Ufficio stampa Foody-Mercato Agroalimentare Milano (Sogemi)